“小元国”等5家店获“六T实务”示范店

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上海市工业综合开发区
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近日从有关部门获悉，上海市工业综合开发区奉浦特色商业街上的皇品、小元国、大宅门、塞纳河畔、迪豪小田园等5家餐饮企业被上海餐饮行业协会评定为2007年度餐饮业现场管理“六T实务”管理示范店。
　　　　六T实务是全国餐饮行业现场管理规范标准，已列入商务部十一五标准发展规划规划重点项目。六T实务即六个天天要做到：天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进。

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